Alas Sumbawa (anugerah-media.com)
Dalam rangka menjawab tantangan besar bangsa, yakni meningkatkan kualitas gizi masyarakat, menurunkan angka stunting, serta menguatkan fondasi kesehatan anak-anak sebagai generasi penerus, Wakil Bupati Sumbawa Drs H. Mohamad Ansori hadiri sekaligus beri arahan pada Peresmian Dapur MBG Desa Pulau Bungin Kecamatan Alas Kamis (2/4/2026) pagi, bertempat di halaman Dapur MBG Desa Pulau Bungin.
Hadir pada kesempatan itu, Koordinator Badan Gizi Nasional (BGN) Kabupaten Sumbawa, Camat beserta Forkopimcam Alas, Kapolsek Alas, Danramil Alas, Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Seluruh Mitra Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), Kepala Desa Pulau Bungin,Kepala KUA Alas, BUMN, Kepala Sekolah se-Kecamatan Alas, Para Relawan beserta para tamu undangan.
Wakil Bupati Sumbawa, Drs. H. Mohamad Ansori dalam sambutannya, mengucapkan terima kasih kepada para mitra, investor, relawan MBG, serta jajaran perangkat kecamatan, desa, dan tokoh agama yang telah berkontribusi hingga terlaksananya peluncuran dapur MBG di Desa Pulau Bungin ini, ujar Wabup.
“Atas nama Pemerintah Kabupaten Sumbawa, saya menyampaikan apresiasi kepada seluruh pihak yang terlibat dalam persiapan program ini,”
Wakil Bupati juga menyampaikan apresiasi dan penghargaan setinggi-tingginya kepada Yayasan yang telah mengambil peran aktif dan nyata dalam mendukung program pemenuhan gizi masyarakat. Sinergi antara pemerintah, yayasan, dan masyarakat seperti inilah yang sangat kita butuhkan agar program-program strategis dapat berjalan efektif, berkelanjutan, dan tepat sasaran”, ucap Wabup.
Lanjutnya, kehadiran dapur MBG di Desa Pulau Bungin ini, menambah jumlah dapur MBG yang beroperasi di Kabupaten Sumbawa sekaligus memperkuat jaringan layanan pemenuhan gizi. Hingga saat ini, lebih dari 22 dapur MBG telah beroperasi dan puluhan lainnya tengah dipersiapkan di berbagai kecamatan, baik perkotaan maupun perdesaan.
Pemerintah daerah terus mendorong penambahan jumlah dapur MBG seiring perluasan sasaran penerima manfaat dan kesiapan sumber daya di lapangan.
“Pada kesempatan ini, saya juga ingin menekankan bahwa keberadaan dapur MBG tidak hanya berdampak pada aspek kesehatan, tetapi juga memiliki nilai strategis dalam mendorong pertumbuhan ekonomi lokal. Pemerintah Kabupaten Sumbawa sangat mendorong agar operasional dapur MBG ini melibatkan pelaku usaha lokal, petani, peternak, UMKM, dan penyedia bahan pangan di wilayah Kecamatan Alas”, tegasnya.
Ansori mengajak seluruh pihak, baik pengelola dapur, pemerintah desa, maupun masyarakat, untuk terus menjaga kualitas layanan, kebersihan, keamanan pangan, serta akuntabilitas dalam pelaksanaan program ini. Jadikan dapur MBG ini sebagai pusat layanan yang profesional, transparan, dan berorientasi pada kebermanfaatan jangka panjang.
Diakhir Acara, Wakil Bupati Sumbawa langsung meresmikan dapur MBG yang ditandai dengan pemotongan pita dan pemotongan tumpeng yang di dampingi Oleh Ny Dra. Hj. Sudarti Ansori, Camat Alas, Anggota DPRD Kabupaten Sumbawa M.Tahir,SH.
Usai peresmian, Wabup langsung meninjau langsung meninjau ruangan dalam, SPPG sekaligus menekankan pentingnya penerapan Standar Operasional Prosedur (SOP) secara optimal. Ia juga meminta agar seluruh menu MBG yang disajikan senantiasa berkualitas, higienis, dan memenuhi standar gizi yang ditetapkan.
Wakil Bupati menambahkan di Launching dapur MBG Desa Pulau Bungin hari Ini, karena sudah dinilai persiapannya sudah betul betul memenuhi standar BGN.
“Saya yakin Inilah yang diharapkan oleh Pemerintah kepada Mitra Mitra agar membangun Dapur MBG agar sesuai dengan Standar BGN,” tutupnya.(AM/LI)
