Untuk diketahui bahwa ” Anti Penuaan ” itu bukan berarti membuat tubuh kembali muda, tetapi ” membantu/mendukung proses penuaan yg sehat .”
Tidak ada makanan/bahan yg bisa menghentikan penuaan.
Namun pola makan yg kaya protein, serat dan antioksidan, dapat membantu menjaga kesehatan sel dan tubuh seiring dengan bertambahnya usia.
Nah, jenis2 makanan tersebut antara lain:
1. Buah berry, ini kaya antioksidan, termasuk polifenol yg bekerja sebagai antioksidan yg melindungi sel2 tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas serta meredakan peradangan kronis.
2. Buah Alpokat, mengandung lemak tak jenuh dan vitamin E.
3. Sayuran hijau seperti bayam, brokoli yg kaya vitamin, mineral dan senyawa anti oksidan.
4. Ikan berlemak seperti ikan salmon, sarden, ikan kembung yg kaya Omega-3 untuk menjaga kesehatan jantung, menjaga fungsi otak dan memelihara kesehatan mata. Asam lemak esensial ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh, sehingga harus diperoleh dari makanan atau suplemen.
5. Kacang-kacangan, yg menyediakan protein nabati, serat dan lemak sehat.
6. Telur, adalah sebagai sumber protein hewani dan berbagai zat gizi penting.
7. Tomat, mengadung Likopen yaitu salah satu senyawa antioksidan.
8. Jeruk, kaya vitamin C yg berperan dalam pembentukan Kolagen.
9. Minyak Zaitun, sebagai sumber lemak tak jenuh dan senyawa polifenol.
10. Ubi, mengandung betakaroten dan serat.
Agar lebih efektif, bukan hanya satu makanan yg penting, usahakan makan sehari-hari lebih banyak sayur, buah, biji2an, protein sehat dan lemak tak jenuh, sambil membatasi makan ” ultra proses,” gula tambahan dan garam yg berlebihan.(AM)
S E K I A N
